Turkuvaz Medya Kümesi ve Gastronomi Turizm Derneği iş birliğiyle düzenlenen Gastroshow’da ünlü şefler çağdaş Türk mutfağının dünyaya açılmasını konusunu ele aldı. Murat Bozok, Cüneyt Asan ve Birkan Erköylü konuşmalarında, Türk mutfağının lezzete sadık kalarak modernize edilmesi görüşünde birleşti.
Turkuvaz Medya Kümesi ve Gastronomi Turizm Derneği iş birliğiyle düzenlenen Gastroshow’un özel konuğu Şef Somer Sivrioğlu oldu.
Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi ile Türk ve dünya mutfağının en hoş tatlarını Karşıyakalılar ile buluşturan Karşıyaka Belediyesi, ünlü pasta şefi Ali Altun’un eşliğinde pasta eğitimlerine başladı.
Metro Türkiye ana sponsorluğunda Dude Table tarafından bu yıl ikincisi organize edilen 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışı, “Gıdanın Geleceği için Atıksız Mutfak” teması altında Aralık ayında Gastronometro’da gerçekleşmişti.
Tokat Zile’de dünyaya gelen başarılı şef ”Oktay Kurnaz”; Türkiye’nin önde gelen televizyon kanalı TV8’de yayınlanan ‘Yemekteyiz’ programının şampiyonu oldu.
Yıllık 160 milyar dolar besin ithalatıyla dünyanın en büyük besin ithalatçısı olan ABD’de Türk besin eserlerinin daha fazla tercih edilmesini amaçlayan Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altındaki 6 besin ihracatçı birliğinin iştirakiyle, Ticaret Bakanlığı’nca desteklenen “Turkish Tastes-TURQUALITY Projesi” kitabının ikinci baskısı ABD’deki büyük bir aktiflikle duyuruldu.
Antalya Büyükşehir Belediye Lideri Muhittin Böcek, bugüne kadar çok sayıda başarılı konsere imza atan İsmail Baha Sürelsan Konservatuvarı Türk Halk Müziği İcra Heyeti’nin Sevda Türküleri Konserini izledi.
Birinci sefer 2022 yılında hayata geçen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması”, genç şefleri; mutfakta besin atığını azaltma, sürdürülebilir gereçler kullanma ve daha çevreci mutfak uygulamalarını geliştirme istikametinde teşvik etme maksadıyla düzenleniyor
Yerli üreticilerin desteklenmesinden Coğrafik İşaret tescilli eserlerin korunmasına kadar mahallileşme projeleriyle dala ilham kaynağı olan Metro Türkiye, “Yerelin İzinde” projesi kapsamında Türk mutfağının pahalı şefleriyle birlikte yerli üreticileri mevsiminde ziyaret ediyor
Türkiye’nin önder dijital platformu Digiturk’te beIN GURME ekranlarının lezzet seyahati “Ayın Şefi” programında en özel tanımlarıyla Şef Müge Ergül ile devam ediyor.
Telif hakkı © 2024 | MH Themes tarafından WordPress teması